NO.1

F.D.A——美国食品和药物管理局（Food and Drug Administration）简称FDA,FDA是美国政府在健康与人类服务部（DHHS）和公共卫生部（PHS）中设立的执行机构之一。作为一家科学管理机构，FDA的职责是确保美国本国生产或进口的食品、化妆品、药物、生物制剂、医疗设备和放射产品的安全。它是最早以保护消费者为主要职能的联邦机构之一。该机构与每一位美国公民的生活都息息相关。在国际上，FDA被公认为是世界上最大的食品与药物管理机构之一。其它许多国家都通过寻求和接收FDA的帮助来促进并监控其本国产品的安全。

NO.2

物理不粘与化学不粘——这里主要指《厨房密码》产品当中，依产品不粘效果和产生不粘效果的条件而定义的两种不粘方式。物理不粘与化学不粘都是要经过加工工序的，物理不粘是对表层的结构进行加工（精确至纳米单位），达到其不粘效果；化学不粘则是将含有不粘性能的物质在产品上加工成涂层，使其达到不粘效果。不粘效果来讲，化学不粘要比物理不粘强一些，但其弱点是没有物理不粘的硬度高。化学不粘产品使用起来方便易洁，只有在合理使用的情况下才能够有效的延长产品使用寿命。化学不粘产品使用起来是很方便，但前提是所采用的材料必须是安全的、对身体健康是无害的。

NO.3

整体多层钢工艺——这里主要指《厨房密码》HANIL不锈钢锅具在生产过程中的一种工艺。目前我们在市场上经常能看得到3层、5层、7层等多层钢制成的高档不锈钢锅具，因选用的材料都是由多层不同金属材料组成，所以称之为多层钢。整体多层钢就是指整个锅体全部都是由多层钢制成的意思。当然，因考虑到成本因素，市面上也有部分不锈钢产品不一定全都是整体多层钢）

NO.4

Excalibur不粘工艺——这里主要指《厨房密码》部分不锈钢产品在生产过程中的一种加工工艺。此工艺是加工在不锈钢产品中，使产品的不粘性能和无烟性能进一步加强；该工艺采用的原料为美国进口安全无毒原料，具有硬度高、耐磨损、不粘性能强的特点。

NO.5

铸造锅（机器铸造锅）——这里主要指《厨房密码》部分产品在生产过程中的一种工艺。产品主体成型时，是将成型前的原料放入机器中利用机器成型的一种铸造工艺。此工艺在铸造铝制产品时，要求铝的纯度不能过高；若铝的密度过高时，机器铸造过程中会因产生的铝自身的粘性而影响锅体成型率。

NO.6

重力铸造锅——这里主要指《厨房密码》部分产品在生产过程中的一种工艺。产品主体成型时，是人工将高热溶化好的原料注入一个个模具里，自身重力铸造成型的一种工艺。此工艺在铸造铝制产品时，相对使用纯度高的锅，相对自身重力密度高，所以导热快又均匀。

NO.7

冲压锅——这里主要指《厨房密码》部分产品在生产过程中的一种工艺。此工艺是将高纯度的天然压缩铝板经过机器大重力冲压成型的。其主要特点是锅体轻巧、美观，因采用的是高纯度的天然铝板，所以在加热时导热快，受热均匀、节能、营养不流失。

NO.8

硬质氧化处理工艺——这里主要指《厨房密码》部分产品在生产过程中的一种加工工艺。此工艺在锅具内、外部均可进行加工；其特点是在烹饪过程中能够有效的防止食物营养素的破坏流失，锁住食物营养成分，防止被破坏。同时，采用此工艺处理的锅具与其它工艺处理的产品不同，对烹饪时所使用的烹饪器具没有限制（大多数涂层产品多少会有些限制），任何金属器具均可使用，不会影响到涂层的破坏。不粘性能方面略低于涂层产品，但耐磨强度极高。

NO.9

高耐热处理工艺——这里主要指《厨房密码》部分产品在生产过程中的一种加工工艺。主要加工在产品的外部表层，因《厨房密码》产品的色调不同于以往其他传统的锅具那么单调；相反，在产品色调方面多为彩色的。因产品外部直接与火源接触，所以需经过一种特殊的耐热处理才能有效保护好外部色彩。这种工艺即是《厨房密码》部分产品中所采用的高耐热处理工艺。

NO.10

大理石（麦饭石）工艺——这里主要指《厨房密码》部分产品在生产过程中的一种加工工艺。因该工艺的无油烟不粘锅产品入市较早，国内大部分消费者习惯称之为大理石不粘锅，而海外韩国则称之为麦饭石不粘锅。因此，该工艺产品即可称之为大理石产品，也可称之为麦饭石产品。该工艺产品经五层纳米Marble(大理石)不粘处理，不但不粘性能好，而且涂层比较坚固耐磨。建议使用木制器具或硅胶器具进行烹饪，防止涂层被破坏，影响使用寿命。（注:这里指大理石工艺产品并非整个产品都是大理石材料）

NO.11

钻石工艺——这里主要指《厨房密码》部分产品在生产过程中的一种加工工艺。该工艺采用五层纳米钻石不粘处理，产品入市较早，其不粘性能十分优秀，深受消费者喜爱。建议使用木制器具或硅胶器具进行烹饪，防止涂层被破坏，影响使用寿命。（注:这里指钻石工艺产品并非整个产品都是钻石材料）

NO.12

陶瓷工艺——这里主要指《厨房密码》部分产品在生产过程中的一种加工工艺。该工艺采用

纯天然材料陶瓷加工，不但不粘效果优秀，其硬度非常高；是当今市场上比较受欢迎的一款加工工艺产品，该工艺涂层表面光滑，如陶瓷般细腻光泽，不但美观，使用起来也非常方便。（注:这里指陶瓷工艺产品并非整个产品都是陶瓷材料）

NO.13

3D钻石与3D陶瓷工艺——这里主要指《厨房密码》部分产品在生产过程中的一种加工工艺。该工艺与其他传统无油烟不粘锅有所区别，不是在锅内表层加工，而是在锅内深层进行加工的特殊工艺；特色在于锅内底部为三维立体结构设计（简称3D设计），该工艺可大大增强锅具的导热性能，同时又给锅具增添了视觉体验，采用3D工艺技术的透明3D纹路完全打破了传统锅具的单一性，为烹饪过程增添了不少乐趣。3D钻石与3D陶瓷工艺指的是在钻石工艺与陶瓷工艺的基本上增添的一种增加导热性能与视觉冲击的一种独特设计工艺。

NO.14

PRIMER——底漆；底层涂料。

MID——中间；中部；中期。

PFOA——有害物质。